四季の味　ちひろ

※下記は2～3月の献立の一例です。お献立は仕入状況によって変わります。

◆前菜

　葉ごぼう煮浸し　湯葉胡麻豆腐

　金山寺山葵　桜葉寿司

　スモークサーモン砧巻き　若桃

　お多福豆　みかん鶏松風

◆椀物

　蛤真丈 加太の新若芽　桜花人参　菜花　木の芽

◆造里

　～紀伊水道の恵み～

　本日の割鮮盛り合わせ　あしらい一式　湯浅醤油

◆焼物

　由良のウスバハギ若狭焼き　金柑レモン煮　酢橘

◆強肴

　紀州鴨ロースト　春野菜　新じゃがのすり流し

◆食事

　梅ひじき御飯　香の物　留椀

◆水菓子

　蓮餅とまりひめ苺

※仕入れ状況によって、内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※画像はイメージです。